Tuesday, November 10, 2009

Kupang Goreng Berlada.

Bahan-Bahan :
1) kupang
2) bawang besar
2) bawang putih
3) lada merah
4) garam
5) ajinomoto

Cara-Cara :
1) kupang haruslah direbus terlebih dahulu dan dibuang kulitnya.
2) potong bawang besar, bawang putih dan lada merah. potong lada secara menyerong.
3) panaskan kuali. tumis bawang besar, bawang putih dan lada merah.
4) tunggu sehingga naik bau, masukkan kupang.
5) tambah sedikit garam dan ajinomoto.
6) kacau sehingga rata dan tutup api.
7) Kupang Goreng Berlada telah siap untuk dihidangkan.

No comments: